A fariña de soia crúa está feita a partir de soia non modificada xeneticamente mediante pelado e moenda a baixa temperatura, conservando os compoñentes nutricionais naturais da soia.
ingrediente nutricional
Contén uns 39 gramos de proteína vexetal de alta calidade e 9,6 gramos de fibra alimentaria por cada 100 gramos. En comparación coa fariña de soia común, ten un maior contido en proteínas.