Pasta de tomate orgánico
Eficacia do produto
O tomate ao 100% escollido a man da chaira de Hetao entre 40 graos e 42 graos de latitude norte, dá a frescura e a pureza aos nosos tomates frescos. A chaira de Hetao é pasada por Yellow River. A auga de rego tamén provén do río amarelo, o valor do pH é de aproximadamente 8,0.
Ademais, o clima desta área tamén é apropiado para o cultivo de tomate.
Nesta zona, o verán é longo e o inverno é curto. O sol suficiente, a calor adecuada, as diferenzas de temperatura evidentes entre o día e a noite son boas para a acumulación de azucre de froitas. E os tomates frescos tamén son famosos polo alto licopeno, un alto contido en soluble soluble e menos enfermidade. É ben sabido que a xente cre que o contido de licopeno na pasta de tomate chinés é superior ao de orixe europea. Debaixo da táboa hai os índices típicos do licopeno de diferentes países:
País | Italia | Turquía | Portugal | US | China |
Lycopeno (Mg/100g) | 45 | 45 | 45 | 50 | 55 |
Ademais, os froitos son todos escollidos a man. Este método é menos eficaz que o recollido de máquinas usado en Europa e nos Estados Unidos, pero asegura a madurez e a pureza das froitas.
Ademais, as nosas granxas de tomate orgánico están lonxe das cidades e están situadas preto dos outeiros. Isto significa que case non hai contaminación e o afecto dos insectos ao tomate é moito menos que outras áreas. Polo tanto, a zona agrícola é unha área moi boa para o crecemento do tomate orgánico. Tamén alimentamos algunhas vacas e ovellas nas nosas granxas co obxectivo de subministrar o fertilizante á nosa granxa. Incluso estamos pensando en facer o certificado Demter para as nosas granxas. Así, todos estes aseguran que os nosos produtos ecolóxicos son produtos cualificados.
O clima e o ambiente adecuados adecuados para o crecemento do tomate orgánico significa que a situación está lonxe das cidades e a economía nesta área non está tan desenvolvida. Así, a nosa planta de pasta de tomate é a principal contribuínte nesta área. Temos a responsabilidade de axudar ás persoas desta zona a cambiar a súa vida. Cada ano, a nosa planta contrata a uns 60 traballadores a tempo completo para cultivar o tomate e manter as granxas en funcionamento. E contratamos a uns 40 traballadores temporais máis durante a tempada de procesamento. Isto significa que podemos axudar a polo menos 100 persoas locais a atopar emprego e a facer algún salario para as súas familias.
Para resumo, non só compras o noso produto, senón que tamén traballa xunto connosco para axudar á xente local a construír a súa cidade natal e deixar que a súa vida cambie cada vez mellor.
Especificacións
Brix | 28-30%Hb, 28-30%CB, |
Método de procesamento | Descanso quente , pausa fría , descanso cálido |
Bostwick | 4.0-7.0cm/30 segundos (Hb), 7.0-9.0cm/30 segundos (CB) |
Cor A/B (valor do cazador) | 2.0-2.3 |
Lycopeno | ≥55mg/100g |
PH | 4,2 +/- 0,2 |
Conta de moldes Howard | ≤40% |
Tamaño da pantalla | 2,0 mm, 1,8 mm, 0,8 mm, 0,6 mm (como requisitos do cliente) |
Microorganismo | Cumpre os requisitos para a esterilidade comercial |
Número total de colonia | ≤100cfu/ml |
Grupo coliforme | Non detectado |
Paquete | En bolsas asépticas de 220 litros embalados en tambor metálico, cada 4 frontes está paletizado e uníndose con cinto metálico de galvanización. |
Condición de almacenamento | Almacenar nun lugar limpo, seco e ben ventilado para evitar a luz solar directa. |
Lugar de produción | Xinjiang e Mongolia Interior China |
Aplicación
Embalaxe