pasta de tomate ecolóxica

Tomate 100 % colleitado a man da chaira de HETAO, entre os 40 e os 42 graos de latitude norte, dálle frescura e pureza aos nosos tomates frescos. A chaira de HETAO é atravesada polo río Amarelo. A auga de rega tamén provén do río Amarelo, cun valor de pH de arredor de 8,0.
Ademais, o clima desta zona tamén é axeitado para o cultivo de tomate.

Nesta zona, o verán é longo e o inverno curto. A cantidade suficiente de sol, a calor axeitada e as diferenzas de temperatura evidentes entre o día e a noite favorecen a acumulación de azucre na froita. E os tomates frescos tamén son famosos polo seu alto contido en licopeno, o seu alto contido en sólidos solubles e a súa menor incidencia de enfermidades. É ben sabido que a xente cre que o contido de licopeno na pasta de tomate chinesa é maior que no tomate de orixe europea. A táboa seguinte mostra os índices típicos do licopeno de diferentes países:

Ademais, as froitas recóllense todas a man. Este método é menos eficaz que a colleita a máquina empregada en Europa e nos Estados Unidos, pero garante a madurez e a pureza das froitas.

Ademais, as nosas granxas de tomate ecolóxico están lonxe das cidades e situadas preto das montañas. Isto significa que case non hai contaminación e que os insectos afectan o tomate con moito menos que noutras zonas. Polo tanto, a zona da granxa é unha zona moi boa para o cultivo de tomate ecolóxico. Tamén alimentamos algunhas vacas e ovellas nas nosas granxas co obxectivo de subministrar fertilizante. Incluso estamos a pensar en obter o certificado Demter para as nosas granxas. Así, todo isto garante que os nosos produtos ecolóxicos sexan produtos cualificados.

O clima e o ambiente axeitados, axeitados para o cultivo orgánico do tomate, fan que a localización estea lonxe das cidades e que a economía desta zona non estea moi desenvolvida. Polo tanto, a nosa planta de pasta de tomate é a principal contribuínte nesta zona. Temos a responsabilidade de axudar á xente desta zona a cambiar a súa vida. Cada ano, a nosa planta contrata uns 60 traballadores a tempo completo para cultivar o tomate e manter as granxas en funcionamento. E contratamos uns 40 traballadores temporais máis durante a tempada de procesamento. Isto significa que podemos axudar a polo menos 100 persoas locais a atopar emprego e gañar algún soldo para as súas familias.

En resumo, non só compras o noso produto, senón que tamén colaboras con nós para axudar á xente local a construír a súa cidade natal e a que a súa vida cambie cada vez mellor.