O primeiro ministro canadense, Mark Carney, presentou a primeira Estratexia Nacional de Seguridade Alimentaria do país, un plan de dez anos respaldado por máis de 3.000 millóns de dólares canadenses (aproximadamente 2.100 millóns de dólares).
O goberno federal dixo que a estratexia está deseñada para abordar o aumento dos custos dos alimentos, as vulnerabilidades da cadea de subministración e as crecentes presións sobre os sistemas alimentarios relacionadas coas interrupcións do comercio mundial, as tensións xeopolíticas e o cambio climático.
Segundo o goberno, o Canadá segue sendo un dos maiores exportadores agroalimentarios do mundo, pero os consumidores seguen a enfrontarse a algúns dos prezos de alimentación máis altos entre as nacións do G7. Os funcionarios tamén destacaron as preocupacións pola limitada competencia no sector minorista de alimentación e unha dependencia excesiva de provedores estranxeiros.
A estratexia baséase en catro prioridades: aumentar a competencia no comercio minorista de alimentación, ampliar a produción nacional de alimentos, impulsar a produción de froitas e verduras durante todo o ano e reducir as barreiras regulamentarias en toda a cadea de subministración agrícola.
Como parte dos esforzos para mellorar a competencia, o goberno investirá 1.000 millóns de dólares canadenses (aproximadamente 715 millóns de dólares) en infraestruturas alimentarias, incluíndo terminais de alimentos novos e ampliados e centros de distribución destinados a axudar aos comerciantes independentes a acceder a produtos a prezos competitivos sen depender das grandes cadeas minoristas.
O goberno tamén asignará case 130 millóns de dólares canadenses (aproximadamente 93 millóns de dólares) á Oficina de Competencia e ao Tribunal de Competencia para reforzar as investigacións sobre prácticas anticompetitivas.
Para apoiar a produción nacional de alimentos, o Canadá establecerá un novo Fondo de Financiamento de Proxectos Agroalimentarios de 1.000 millóns de dólares canadenses a través de Farm Credit Canada, que proporcionará capital inicial para as empresas que buscan ampliar a capacidade de procesamento de alimentos.
Outros 150 millóns de dólares canadenses (aproximadamente 107 millóns de dólares) do Fondo de Seguridade Alimentaria axudarán ás pequenas e medianas empresas a actualizar os equipos utilizados para cultivar, producir e procesar alimentos, mentres que un Fondo de Innovación Alimentaria Colaborativa (100 millóns de dólares canadenses, aproximadamente 71,5 millóns de dólares) apoiará a expansión das actividades de procesamento agroalimentario.
A estratexia tamén inclúe un investimento de 750 millóns de dólares canadenses (aproximadamente 536 millóns de dólares) para aumentar a produción anual de froitas e verduras mediante invernadoiros, granxas verticais e outros sistemas de agricultura de ambiente controlado.
Ademais, o goberno prevé modernizar a normativa agrícola, acelerar as aprobacións de sementes, pensos, fertilizantes e produtos veterinarios e reducir as cargas administrativas para os agricultores e os produtores de alimentos.
Tamén se introducirán medidas para axudar ás empresas alimentarias con licenza provincial a cumprir máis facilmente os requisitos federais e a vender produtos a través das fronteiras provinciais e territoriais.
Carney dixo: «O Canadá é un dos grandes produtores de alimentos do mundo. Pero demasiado do que cultivamos procésase noutros lugares e demasiados canadenses aínda dependen de alimentos importados a prezos máis altos. Os agricultores canadenses merecen máis opcións para vender os seus produtos e os canadenses merecen máis opcións sobre onde mercar os seus alimentos».
"A primeira Estratexia Nacional de Seguridade Alimentaria do Canadá axudará a cultivar e procesar máis alimentos aquí e a poñer máis Canadá nos pratos canadenses, reducindo custos, creando empregos e construíndo un sistema alimentario máis resiliente, máis competitivo e máis noso."
Heath MacDonald, ministro de Agricultura e Agroalimentación do Canadá, engadiu: «A Estratexia Nacional de Seguridade Alimentaria ten como obxectivo darlles aos canadenses unha maior variedade, control e acceso a alimentos accesibles e producidos localmente. Mediante esta estratexia de fabricación canadense, procesaremos máis do que cultivan os nosos agricultores aquí no país, creando empregos, impulsando o crecemento económico e fortalecendo a autosuficiencia alimentaria do Canadá».
"Ao reducir a burocracia e axudar ás empresas innovadoras a poñer en marcha os seus proxectos máis rápido, abriremos novas oportunidades para os agricultores, os procesadores de alimentos e os emprendedores de todo o sector agroalimentario."
Xunto coa estratexia, o goberno anunciou medidas adicionais para apoiar a accesibilidade dos alimentos e as producións nacionais, incluíndo 20 millóns de dólares canadenses (aproximadamente 14,3 millóns de dólares) para bancos de alimentos e organizacións comunitarias de alimentos, desgravacións fiscais para novos ou ampliados invernadoiros, un apoio renovado ao sector pesqueiro do Canadá e reformas do programa Nutrition North Canada destinadas a mellorar o acceso e a accesibilidade aos alimentos nas comunidades do norte.
Data de publicación: 24 de xuño de 2026
