Novas da empresa
-
Dille adeus á dependencia da cadea de frío: como as froitas e verduras liofilizadas conseguen unha distribución global a longo prazo á temperatura ambiente?
Durante moito tempo, o comercio mundial de froitas e verduras frescas estivo atrapado nas "cadeas de frío": altos custos loxísticos, enormes perdas por deterioración e estritas restricións no radio e no tempo de transporte. Hoxe en día, o auxe do procesamento de froitas e verduras liofilizadas en China...Ler máis -
-35 °C Rapid Lock-Fresh: como a tecnoloxía de liofilización resolve o problema das perdas de froitas e verduras no transporte a longa distancia?
Na cadea de subministración agrícola mundial, os produtos frescos enfróntanse a un desafío crítico: as altas taxas de deterioración durante o transporte de longa distancia. Coa loxística tradicional da cadea de frío loitando contra as barreiras de custo e eficiencia, a tecnoloxía de liofilización xurdiu como unha solución revolucionaria. Por ut...Ler máis -
Retención de nutrientes superior ao 95 %! Os segredos principais das froitas liofilizadas que conquistan os consumidores globais
Liderar No contexto do florecente mercado mundial de aperitivos saudables, as froitas liofilizadas, como produto estrela que subverte o procesamento tradicional de froitas, están a arrasar rapidamente nas mesas dos consumidores de Europa, América, o sueste asiático e outras rexións. Segundo os últimos datos de...Ler máis -
Non só o rei da vitamina C: o valor único do puré e concentrado de espinheiro nos mercados antienvellecemento e inmunitario de Europa e Estados Unidos?
Nun contexto de crecente demanda global de ingredientes funcionais naturais, o espinheiro, unha baga silvestre cultivada en ambientes extremos, está a romper rapidamente os límites tradicionais dos alimentos saudables nos mercados europeos e americanos. Xa non se define simplemente como "rico en vitaminas ...Ler máis -
5 receitas de matcha sen fallar para desbloquear o auténtico sabor xaponés na casa
Como exportadores profesionais de po de matcha, adaptamos estas receitas tanto para panadeiros caseiros como para pastelerías comerciais. Todas as fórmulas son probadas co noso matcha culinario de calidade de exportación, cunha finura de máis de 80-100 mallas. Ofrece unha dozura umami equilibrada e unha adstrinxencia sutil que o converten na perfección...Ler máis -
Volta a estética milenaria da dinastía Song: como o matcha chinés impulsa pedidos explosivos no estranxeiro con motores duais de "cultura + tecnoloxía".
Chumbo En 2025, o volume de exportación de matcha da China superou o do Xapón por primeira vez na historia, o que marcou un cambio histórico na industria mundial do matcha. En 2026, o país está en camiño de producir case o 70 % da produción total de matcha do mundo, con produtos enviados a máis de 50 países e rexións...Ler máis -
Alto contido en proteínas, cero aditivos: que milagre nutricional xorde cando a soia chinesa se atopa coa artesanía italiana?
Un dos principais exportadores chineses de alimentos especializado en produtos de pasta a base de plantas lanzou unha nova liña de pasta italiana a base de soia, que combina soia non modificada xeneticamente das rexións de solo negro do nordeste da China con técnicas tradicionais italianas de extrusión e secado a baixa temperatura. Este innovador produto...Ler máis -
Rexeitando a ansiedade aditiva: mentres os consumidores estranxeiros perseguen "etiquetas limpas", o zume de espiño fresco e puro convértese nun novo favorito das exportacións?
No contexto dunha onda global de "etiquetas limpas" que arrasa a industria das bebidas, os consumidores estranxeiros rexeitan cada vez máis produtos con listas de ingredientes complexas e aditivos químicos. En 2026, o zume de espiño fresco puro de China emerxeu como unha opción arriscada no mercado de exportación,...Ler máis -
A viaxe global dun tomate: como os tomates enteiros pelados satisfán a demanda mundial de cociña cómoda e saudable?
A medida que a cociña caseira gaña popularidade en todos os continentes, os tomates enteiros pelados convertéronse discretamente nun alimento básico nas cociñas, desde as mesas de pasta europeas ata as pizzerías norteamericanas e os restaurantes asiáticos de cociña quente. Esta noticia explora como este produto coidadosamente procesado equilibra os consumidores globais...Ler máis -
Brix 28-30 % fronte a Brix 36-38 %: que pasta de tomate en tambor se adapta mellor á túa liña de produción?
A medida que os fabricantes globais de alimentos e os importadores a granel continúan a optimizar as súas cadeas de subministración para a eficiencia de custos e a consistencia dos produtos, o debate entre a pasta de tomate envasada en tambores de 28-30° Brix e de 36-38° Brix converteuse nun dos temas máis debatidos nas compras industriais. Este artigo analiza...Ler máis -
Residuos de pesticidas, certificacións e cadeas de frío eliminadas: por que as exportacións de matcha da China xa non están bloqueadas
En 2025, o volume de exportación de matcha de China superou oficialmente o de Xapón por primeira vez, e o país está en camiño de representar case o 70 % da produción mundial de matcha en 2026. Durante anos, as barreiras de acceso ao mercado exterior representadas por estritos estándares de residuos de pesticidas, complexos requisitos de certificación...Ler máis -
Zume de laranxa concentrado conxelado chinés (FCOJ): subministración a granel premium para fabricantes globais de bebidas
O zume de laranxa concentrado conxelado (ZLC) é unha materia prima esencial para as industrias globais de bebidas, produtos lácteos, panadería e alimentos funcionais. Brasil leva moito tempo dominando o comercio internacional de zume de laranxa a granel, pero o ZLC chinés emerxeu como unha alternativa fiable e de alto valor para as industrias globais...Ler máis
